Hrana s najkraćim rokom upotrebe trebala bi biti na vrhu
Kada budete punili svoju zimnicu novom zalihom poslastica, sigurno će vam ostati nešto zalogaja iz prve runde. Prije nego počnete slagati, provjerite rokove upotrebe i stavite ove namirnice ispred. Na taj način ćete baciti manje hrane i osigurati održivo sutra.
Jedna prozirna posuda na dan tjera sve moljce van
Prozirne posude nisu samo osobne, već i praktične. Najbolje su one staklene koje dobro brtve jer tako izbjegavate dosadne moljce. U prozirne posude stavite brašno, šećer, tjesteninu i ostale namirnice. Na taj način ćete imati i bolji pregled nad količinom navedenih namirnica.
Etikete za bolju organizaciju
Etikete čine manju zabunu – tako ujutro u kavu nećete umiješati žličicu soli, već žličicu šećera. Naljepnice za pohranjivanje dostupne su u raznim bojama i uzorcima, tako da svojim smislom za estetiku možete uljepšati svoje spremnike za pohranu. Ne zaboravite dodati rok trajanja domaćoj hrani, kao što su sušeni čajevi i domaći džemovi.
Grupirajte slične proizvode
Provjerite jesu li osnovne namirnice stavljene zajedno. Namirnice koje najčešće koristite, kao što su šećer, sol, kava, čaj..., treba staviti na istu policu. Teže namirnice ili namirnice u većoj ambalaži za skladištenje trebaju biti na nižim policama, npr. brašno, a lakše na nešto višim, npr. začini.
Sve kutije dobro dođu
Iskoristite sav prostor u smočnici i pametno ga iskoristite – kako bi hrana zauzimala što manje mjesta, možete je spremiti i u pletene košare ili kutije od tkanine. Također možete ponovno koristiti Paloma kutije - kada vam u kutiji ponestane Paloma Green maramica, iskoristite ih za spremanje manjih namirnica koje se lako zametnu. Dobro dođu i razni sitniji dodaci poput kukica za vješanje i samoljepljivih led traka.
S dobro iskorištenim prostorom, pravilnim rasporedom, slatkim staklenkama i košarama za pohranu, vaša će ostava izgledati kao nova. Zimnica neće biti samo estetski ugodna, već i funkcionalna. Pravilnim rasporedom namirnica manje ćete ih baciti jer ćete prvo iskoristiti one s najkraćim rokom trajanja, a spriječit ćete pristup hrani neželjenim moljcima i drugim uljezima. Učinimo zajedno bolje sutra!